মেশিন কনসেপ্ট: এটি চীনে তৈরি মাংস গ্রাইন্ড করার মেশিন। মাংসকে দ্রুত এবং সহজভাবে গ্রাইন্ড করাই এর কাজ। “গ্রাইন্ড” মানে হল মাংসকে ছোট ছোট টুকরো বা পেস্টে পরিণত করা। এটি প্রধানত মাংস প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে গ্রাইন্ড করার কাজে ব্যবহার করা হয় যেমন কারখানা, হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং মাংস সংরক্ষণের স্থানে। এর মাধ্যমে মাংস গ্রাইন্ডিং প্রক্রিয়া দ্রুত করা যায় এবং এতে ব্যবহারকারীর কাজের সুবিধা বাড়ে।
মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। সাধারন বাসা বাড়িতে যে ভোল্টেজের বিদ্যুত ব্যবহার করা হয়, সেই লাইনে চালাতে পারবেন।
মেশিন কিভাবে কাজ করে: এর ভিতরে একটি শক্তিশালী ১৫০০W মোটর এবং উন্নত গ্রাইন্ডিং সিস্টেম রয়েছে যা মাংসকে দ্রুত এবং সমানভাবে গ্রাইন্ড করতে সক্ষম। মাংসের বড় টুকরোগুলো মেশিনের ভেতর দিয়ে প্রবাহিত হলে, ব্লেড এবং গ্রাইন্ডিং প্লেটগুলো মাংসকে ছোট ছোট কণাতে রূপান্তরিত করে। এটি উচ্চ গতিতে কাজ করে এবং ঘণ্টায় ৪০০ কেজি পর্যন্ত মাংস গ্রাইন্ড করতে পারে। মেশিনটি ব্যবহার করা সহজ, এবং এর সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ করলে এটি দীর্ঘকাল ধরে কার্যকরী থাকে।
মেশিনের বৈশিষ্ট্য:
- উচ্চক্ষমতা সম্পন্ন মোটর: ১৫০০W শক্তিশালী মোটর মাংস দ্রুত এবং সমানভাবে গ্রাইন্ড করতে সাহায্য করে।
- আউটপুট ক্ষমতা: ঘণ্টায় ৪০০ কেজি মাংস গ্রাইন্ডিং ক্ষমতা, যা বেশি পরিমাণ মাংস গ্রাইন্ড এর জন্য উপযুক্ত।
- দীর্ঘস্থায়ী নির্মাণ: মেশিনটি শক্তিশালী এবং টেকসই উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা দীর্ঘস্থায়ী এবং মজবুদ।
- অ্যাডজাস্টেবল গ্রাইন্ডিং প্লেট: বিভিন্ন মাংসের প্রকার এবং প্রয়োজন অনুসারে গ্রাইন্ডিং প্লেট পরিবর্তন করা যায়, যা বিভিন্ন মাংস গ্রাইন্ডিংয়ের জন্য সুবিধাজনক।
- সহজ রক্ষণাবেক্ষণ: মেশিনটি সহজে পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণযোগ্য, যা দীর্ঘকাল ধরে কার্যকারিতা বজায় রাখে।
- মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিনটি ঘণ্টায় ৪০০ কেজি মাংস গ্রাইন্ড করতে সক্ষম।
মেশিন পরিচালনার সংক্ষিপ্ত ধারণা: মেশিনটি চালানো খুবই সহজ। প্রথমে, এটি একটি সোজা ও শক্ত পৃষ্ঠে বসান এবং ২২০V পাওয়ার সোর্সে সংযুক্ত করুন। মাংসের টুকরোগুলো গ্রাইন্ডিং প্লেটের মধ্যে রাখুন এবং মেশিন চালু করতে পাম্প বাটন টিপুন। মাংস ধীরে ধীরে মেশিনের ভেতর দিয়ে গ্রাইন্ড হবে। গ্রাইন্ডিং শেষ হলে মেশিন বন্ধ করুন এবং মাংস সংগ্রহ করুন। ব্যবহারের পরে, সব অংশ খুলে ভালোভাবে ধুয়ে শুকনো অবস্থায় রাখুন। সঠিক পরিচর্যা করলে মেশিনটি দীর্ঘদিন কাজ করবে।
মেশিনটি কোথায় ব্যবহার করা হয়: মেশিনটি মূলত মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, বড় হোটেল ও রেস্তোরাঁয় ব্যবহৃত হয়।যেখানে প্রচুর পরিমাণ মাংস দ্রুত এবং সমানভাবে গ্রাইন্ড করা হয়, সেখানে ব্যবহার হয়।
Reviews
There are no reviews yet.