মেশিন কনসেপ্ট: চীনে তৈরি এটি একটি কমার্শিয়াল ব্লেন্ডার মেশিন। ব্লেন্ডার মেশিনটি সম্পুর্ন স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। ফলে এটি অনেক মজবুদ। এই ব্লেন্ডারটির মাধ্যমে আপনি বিভিন্ন ধরনের ফল যেমন: কলা, আপেল, কমলা, স্ট্রবেরি, তারপর বরফ ইত্যাদি ব্লেন্ড করতে পারবেন। এই মেশিনটি রেস্তোরাঁ, কফি শপ, রেস্টুরন্ট এসব ব্যবসায়িক কাজের ব্লেন্ডিং করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।
মেশিনটি ইলেকট্রিক লাইনে চলে। এটি চালানো জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। যা সাধারন বাসা বাড়িতে ব্যবহার করা হয়।
এটি কিভাবে কাজ করে: এই কমার্শিয়াল ব্লেন্ডার মেশিনটি উচ্চ গতির একটি মোটর ব্যবহার করা হয়, যা প্রতি মিনিটে 2800rpm গতিতে ঘোরে। ব্যবহারকারী প্রথমে উপাদানগুলি মেশিনের পাত্রে যোগ করেন। এরপর মেশিনটি চালু করলে, মোটরটি পাত্রের ভিতর দ্রুত ঘুরতে শুরু করে, ফলে খুব সহজেই এগুলো ব্লেন্ড হয়। মেশিনটি প্রায় 30 লিটার মিশ্রণ 3-4 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে সক্ষম। এর ব্লেন্ড টি অনেক সার্প।
মেশিনের ফিচারস:
- শক্তিশালী মোটর: ২২০০ওয়াট মোটর যা ২৮০০আরপিএম স্পিডে ঘুরতে পারে।
- উৎপাদন ক্ষমতা: ৩০ লিটার ব্লেন্ড করতে মেশিনটির মাত্র ৩ থেকে ৪ মিনিট সময় লাগে।
- টেকসই: স্টেইনলেস স্টিল ৩০৪ ব্যবহৃত হওয়ায় মেশিনটি দীর্ঘস্থায়ী এবং জারা প্রতিরোধী।
- ওজন: মেশিনটির ওজন প্রায় ৪৮ কেজি। তবে এটি টেনে নিয়ে যাওয়ার জন্য নিচে ছোট ছোট চাকা দেয়া থাকে।
- সহজ পরিষ্কার করার সুবিধা: ব্লেন্ডারের ডিজাইন এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যে এটি দ্রুত ও সহজে পরিষ্কার করা যায়।
সুবিধা: এটি খুব দ্রুত ব্লেন্ড করতে পারে। ফলে আপনার সময় সাশ্রয় হয়। ব্লেন্ডারটির স্পিড নিয়ন্ত্রণ করা যায়, ফলে আপনি প্রয়োজন অনুযায়ী ভালোভাবে ব্লেন্ড করতে পারবেন। এই মেশিনটি সহজে খোলা যায় ও পরিষ্কার করা সহজ। অনেক বেশি পরিমান ব্লেন্ড একবারেই করার জন্য এটি একটি আদর্শ মেশিন। আরে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হওয়ায় এটি থাকে অক্ষয় আর কোনো জং মরিচা ধরে না।
মেশিন পরিচালনার ধারনা: মেশিনটি পরিচালনা করা খুবই সহজ। প্রথমে, ব্লেন্ডারটি একটি ২২০ভোল্ট বিদ্যুৎ সরবরাহে সংযুক্ত করুন। তারপর, মেশিনের সুইচ চালু করুন এবং ব্লেন্ডিং শুরু করতে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী স্পিড সেট করুন। আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো মেশিনে ঢালুন এবং প্রয়োজনীয় সময় পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। ব্লেন্ডিং শেষ হলে, মেশিনটি বন্ধ করে দিন এবং পরিষ্কার করুন। এর স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি তাই সহজেই পরিষ্কার করা যায়।
মেশিনটির ব্যবহার: এই কমার্শিয়াল ব্লেন্ডার মেশিনটি বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রধানত রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে এবং হোটেলে ব্যবহৃত হয়, যেখানে বেশি পরিমাণে ব্লেন্ড করার প্রয়োজন হয়। এছাড়াও প্রয়োজন অনুসারে বিভিন্ন ফুড ফ্যাক্টরি বা ইন্ডাস্ট্রিতে এটি ব্যবহার করা হয়।
Reviews
There are no reviews yet.