মেশিন কনসেপ্ট: চীনে তৈরি এটি একটি সবজি কাটার মেশিন। এটি দিয়ে বিভিন্ন সবজি যেমন পটল, গাজর, শসা, আলু, বেগুন, পেঁয়াজ,, ঢেঁড়স, টমেটো ইত্যাদি বিভিন্ন আকারে কাটা যায়। যেমন গোল স্লাইস, লম্বা টুকরো, কুচি, কিউব, দণ্ডাকার, পাতলা শীট, রিং।
মেশিনটি ইলেকট্রিক চালিত। এই মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে অর্থ্যাৎ বাসা বাড়িতে যে লাইন ব্যবহার করা হয়।
আপনি মেশিনের সাথে কি পাবেন:
- ৫টি কাটিং মোল্ড (বিভিন্ন আকারে সবজি কাটার জন্য)
- ইনস্টলেশন ও অপারেশন ম্যানুয়াল
- নিরাপত্তা গ্লাভস (কিছু মডেলে সংযুক্ত থাকতে পারে)
- রক্ষণাবেক্ষণ টুলস (যেমন: স্ক্রুড্রাইভার, ওয়রেন্টি কার্ড ইত্যাদি)
মেশিন কিভাবে কাজ করে: এটি বৈদ্যুতিক মোটরের মাধ্যমে কাজ করে এবং ৫টি ভিন্ন কাটিং মোল্ডের সাহায্যে বিভিন্ন আকারের সবজি কেটে দেয়। সবজি মেশিনে ঢোকানোর পর, উপর থেকে সবজি কে ভিতরে চাপ দিলে মেশিনের ব্লেডগুলি অটোমেটিকভাবে সেগুলোকে আপনার পছন্দমতো আকারে কেটে দেয়। একবার সেটআপ করার পর মেশিনটি একনাগারে কাজ করে, যা সময় এবং পরিশ্রম দুটোই বাঁচায়।
মেশিনের ফিচারঃ
- বিভিন্ন কাটিং ব্লেড: বিভিন্ন ধরনের সবজি কাটার জন্য একাধিক ব্লেড।
- ব্যবহার: ৫০০ ওয়াট শক্তির মোটর। এটি একটানা অনেক সময় ব্যবহার করা সম্ভব। কোনো রেস্ট না দিয়ে।
- সহজ পরিচালনা: এটি পরিচালনা করার জন্য কোনো বিশেষ দক্ষতার দরকার নেই।
- সহজ পরিষ্কার: সহজে পরিস্কার করা যায়।
- মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিনটি প্রতি ঘণ্টায় ১০০-২৫০ কেজি পর্যন্ত সবজি কাটতে পারে।
মেশিনের সুবিধা: ম্যানুয়াল সবজি কাটার থেকে এই মেশিন ব্যবহার করে আপনি দ্রুত এবং বেশি পরিমাণে সবজি কাটতে পারবেন। এটি আপনার পরিশ্রম কমায়, নিরাপদভাবে কাজ করে, এবং সহজে পরিষ্কার করা যায়। আর সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো সবজির কাটিং সাইজ এবং শেপ। রান্না করার পর এগুলা পরিবেশন করলে রান্নার টেবিলে সৌন্দর্য বেড়ে যায়।
মেশিনের অসুবিধা: কিছু সময়ে বড় সবজি কাটার ক্ষেত্রে অতিরিক্ত সময় লাগতে পারে।
মেশিন অপারেশনের সংক্ষিপ্ত ধারণা: মেশিনটির ব্যবহার খুবই সহজ এবং সোজা। আপনি শুধু সবজি মেশিনে ঢুকিয়ে দিবেন। এবং যেই শেপ এ কাটতে চান সেই ব্লেড সেট করে দিবেন। মেশিনটি অটোমেটিকভাবে সেটিকে আপনার শেপ আকারে কেটে ফেলবে। এটি আপনার সময় এবং পরিশ্রম দুটোয় বাচাবে।
কোথায় কোথায় ব্যবহার করা হয়: মেশিনটি প্রধানত হোটেল, রেস্টুরেন্ট, এবং ক্যাটারিং সার্ভিসে ব্যবহার করা হয়, যেখানে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে সবজি কাটার প্রয়োজন হয়।
Reviews
There are no reviews yet.