মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি একটি টেবিল টপ এসি/ডিসি আখের জুসার মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি আখ থেকে রস বের করতে পারবেন। মেশিনটির স্টেইনলেস স্টিলের বডি তাই এটি মজবুত ও টেকসই। মেশিনটি ইলেকট্রিক লাইনে চলে। এই মেশিনটি দুই ধরনের ভোল্টেজ (220V AC এবং 24V DC) এ কাজ করতে পারে।
মেশিন কিভাবে কাজ করে: মেশিনটি সম্পুর্ন অটোমেটিকভাবে চলে। এটি রোলারের মাধ্যমে আখের রস বের করে। এর ইনপুরটে আখের টুকরো ঢুকিয়ে দিলে মেশিনটির রোলার গুলো এর শক্তিশালী মোটরের মাধ্যমে ঘুরতে থাকে। এবং আখের টুকরোকে চেপে রস বের করে নেয়। রস গুলো এর সামনে আউটপুট দিয়ে বের হয়ে পাত্রে জমা হয়।
মেশিনের ফিচারস:
- ডুয়াল ভোল্টেজ অপশন: 220V AC এবং 24V DC উভয় ভোল্টেজে চলতে সক্ষম।
- মোটর: ৩৫০W মোটর এবং ২৫ RPM গতি।
- স্টেইনলেস স্টীল বডি: টেকসই এবং মজবুত স্টেইনলেস স্টিলের বডি, যা দীর্ঘস্থায়ী এবং সহজে পরিষ্কার করা যায়। এটি ক্ষয় হয় না এবং মরিচা পড়ে না।
- উৎপাদন ক্ষমতা: প্রতি ঘণ্টায় ২৫০-৩০০ কেজি আখের রস উৎপাদন করতে সক্ষম, যা বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য পর্যাপ্ত।
- সহজ পরিচালনা: খুব সহজে পরিচালনা করা যায়। এটি পরিচালনা করার জন্য বিশেষ কোনো প্রশিক্ষনের দরকার হয় না।
সুবিধা: মেশিনটি তাজা আখের রস তৈরি করতে সক্ষম। পুরো প্রক্রিয়াটি মেশিনে অটোমেটিক হয় তাই এর তৈরি রস স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। এটি যেকোনো জায়গায় খুব সহজেই বসানো যায়। আর এটি খুব দ্রুত কাজ করে তাই আপনার সময় এবং শ্রম সাশ্রয় হয়। কমপ্যাক্ট ডিজাইন ও টেবিলটপ ফিচার।
মেশিনটি কিভাবে পরিচালনা করতে হয়: মেশিনটি পরিচালনা করতে, প্রথমে এটি বিদ্যুৎ সংযোগে যুক্ত করুন। তারপর, আখ গাছের তাজা অংশগুলো মেশিনের ফিডারে রাখুন। মেশিনটি চালু করার জন্য পাওয়ার বাটন প্রেস করুন। মেশিনটির মোটর ঘোরার সাথে সাথে আখ গাছের রস বের হতে শুরু করবে এবং নিচের সংগ্রহ পাত্রে জমা হবে। কাজ শেষে মেশিনটি বন্ধ করুন এবং পরিষ্কার করার নির্দেশনা অনুসরণ করে মেশিনটি পরিষ্কার করুন।
ব্যবহারক্ষেত্র: এই মেশিনটি বিভিন্ন ধরণের ব্যবসায় ব্যবহার করা হয়। এটি সাধারণত রেস্তোরাঁ, ক্যাফে, ব্যবহৃত হয়, যেখানে তাজা আখের রসের চাহিদা বেশি। এছাড়াও, ফুড স্টল এবং স্ট্রিট ভেন্ডিং এরিয়াতে এটি জনপ্রিয়। বিভিন্ন খাদ্য এবং পানীয় শিল্পেও, যেমন ককটেল প্রস্তুতকরণ এবং অন্যান্য ডেজার্ট তৈরিতে এর ব্যবহার দেখা যায়।
Reviews
There are no reviews yet.