মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি একটি ওয়াফল মেশিন। বাবল ওয়াফল মেশিনটি আপনার কফি শপ, রেস্টুরেন্ট বা স্ট্রিট ফুড ব্যবসার জন্য একটি অত্যাধুনিক মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি দ্রুত এবং সঠিকভাবে বাবল ওয়াফল তৈরি করতে পারবেন, যা বর্তমানে বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট হিসেবে পরিচিত।
মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। সাধারন বাসা বাড়িতে যে ভোল্টেজের বিদ্যুত ব্যবহার করা হয়, সেই লাইনে চালাতে পারবেন।
বাবল ওয়াফল: ওয়াফল হলো এক ধরনের মিষ্টি খাবার, যা সাধারণত ময়দা, ডিম, চিনি, দুধ, ও বেকিং পাউডারের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়।
বাবল ওয়াফল হল হংকং থেকে উদ্ভূত একটি জনপ্রিয় মিষ্টি খাবার, যা তার অনন্য বাবল আকৃতির জন্য পরিচিত। বাইরের দিকটা খাস্তা এবং ভেতরের দিকটা নরম এই ওয়াফলটি সাধারণ ওয়াফলের চেয়ে দেখতে আকর্ষণীয়। এটি সাধারণত আইসক্রিম, চকলেট বা ফল দিয়ে পরিবেশন করা হয়। স্ট্রিট ফুড হিসেবে শুরু হলেও, বাবল ওয়াফল এখন বিশ্বজুড়ে ক্যাফে ও রেস্টুরেন্টে মিষ্টির জগতে একটি নতুন ধারা হিসেবে স্থান পেয়েছে।
মেশিনটি কীভাবে কাজ করে: এই মেশিনটি ২২০V ভোল্টেজে কাজ করে এবং ১৪০০W পাওয়ার ব্যবহার করে, যা দ্রুত এবং সমানভাবে ওয়াফল তৈরি করতে সাহায্য করে। এটি একটি ম্যানুয়াল কন্ট্রোল সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।
মেশিনটি চালু করে তাপমাত্রা ম্যানুয়াল সুইচ দিয়ে সেট করুন। তাপমাত্রা ঠিক হলে, মেশিনের প্লেটে ব্যাটার ঢেলে দিন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। ওয়াফলটি ৩-৫ মিনিটের মধ্যে সোনালী ও ক্রিস্পি হয়ে যাবে। সঠিক তাপমাত্রা ও সময় মেনে চললে, সুস্বাদু বাবল ওয়াফল তৈরি হবে।
মেশিনের বৈশিষ্ট্য:
- উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন: ১৪০০ ওয়াটের শক্তিশালী মোটর দ্রুত ও কার্যকরভাবে ওয়াফল তৈরি করে।
- কম্প্যাক্ট ডিজাইন: ৪৮০*৩৩০*২৮০ মিমি ডাইমেনশন সহ এই মেশিনটি খুব কম জায়গা নেয়, যা ছোট রান্নাঘরেও সহজে ব্যবহার করা যায়।
- সহজ ব্যবহার: ম্যানুয়াল কন্ট্রোল সুইচ থাকার কারণে এটি ব্যবহার করা সহজ এবং সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
- দীর্ঘস্থায়ী: উচ্চমানের উপকরণ এবং চীনের উৎপাদন মানের কারণে, এই মেশিনটি দীর্ঘদিন ব্যবহারযোগ্য।
- হালকা ওজন: আনুমানিক ১০ কেজি ওজনের কারণে মেশিনটি সহজে পরিবহনযোগ্য।
মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিনটি এক সময়ে এক পিস বাবল ওয়াফল তৈরি করতে সক্ষম, যা প্রতিটি ওয়াফলকে নিখুঁত আকারে প্রস্তুত করে।
মেশিন পরিচালনার সংক্ষিপ্ত ধারণা: প্রথমে মেশিনটি সুইচ অন করে চালু করুন এবং তাপমাত্রা সেট করুন এবং প্লেটগুলো গরম হতে দিন। যখন প্লেটগুলো যথেষ্ট গরম হয়ে যাবে, তখন ওয়াফলের ব্যাটার ঢালুন। এরপর প্লেটগুলো বন্ধ করে কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন। নির্ধারিত সময়ে মেশিনের প্লেটগুলো খুলে দেখবেন বাবল ওয়াফল তৈরি হয়ে গেছে। এই মেশিনটি ম্যানুয়াল সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত, তাই তাপমাত্রা এবং সময় ঠিকমতো ম্যানেজ করলেই ওয়াফল তৈরি হবে।
ব্যবহারক্ষেত্র: বাবল ওয়াফল মেশিনটি মূলত ক্যাফে, রেস্টুরেন্ট, এবং স্ট্রিট ফুড স্টলগুলোতে ব্যবহার করা হয়। এটি ছোট ব্যবসার জন্য আদর্শ, যেখানে দ্রুত এবং আকর্ষণীয় ডেজার্ট পরিবেশন করা হয়। বিভিন্ন ফুড কোর্ট, ফুড ট্রাক এবং শপিং মলের খাবারের স্টলগুলোতেও এই মেশিনটি ব্যবহৃত হয়।
Reviews
There are no reviews yet.