মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি একটি ওয়াফল মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি ৪/৪ বক্স শেপ এর ওয়াফল তৈরি করতে পারবে। মেশিনটি আপনার কফি শপ, রেস্টুরেন্ট বা স্ট্রিট ফুড ব্যবসার জন্য একটি অত্যাধুনিক মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি দ্রুত এবং সঠিকভাবে বক্স সাইজের ওয়াফল তৈরি করতে পারবেন, যা বর্তমানে বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট হিসেবে পরিচিত। মেশিনটি উচ্চমানের ২০১ স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে নির্মিত, যা শক্তিশালী এবং দীর্ঘস্থায়ী।
মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। সাধারন বাসা বাড়িতে যে ভোল্টেজের বিদ্যুত ব্যবহার করা হয়, সেই লাইনে চালাতে পারবেন।
স্কোয়ার ওয়াফেলঃ ওয়াফল হলো এক ধরনের মিষ্টি খাবার, যা সাধারণত ময়দা, ডিম, চিনি, দুধ, ও বেকিং পাউডারের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়।
স্কোয়ার ওয়াফল হল একটি বিশেষ ধরনের ওয়াফল যা চারটি স্কোয়ার আকারে তৈরি করা হয়। সাধারনত, এই ওয়াফলগুলি ছোট ছোট স্কোয়ার অংশে বিভক্ত থাকে, যেগুলো দেখতে সোজা কোণযুক্ত এবং সব দিক থেকেই সমান। এই ডিজাইনটি ওয়াফলকে সুন্দর ও সুশৃঙ্খল আকারে পরিবেশন করতে সাহায্য করে এবং প্রতিটি স্কোয়ার অংশকে আলাদা করে খাওয়া যায়।
মেশিনের কার্যপ্রণালী: এই ওয়াফেল মেশিনটি সরল ম্যানুয়াল কন্ট্রোলের মাধ্যমে পরিচালিত হয় এবং 1250W পাওয়ার ব্যবহার করে দ্রুত গরম হয়। এটি ২২০ ভোল্টেজে চলে যা সাধারন বাসা বাড়িতে ব্যবহার হয়।এর ভেতরে থাকা নির্দিষ্ট খাচ এর ফলে খুব সহজেই স্কয়ার ওয়াফল প্রস্তুত হয়। এতে 4টি স্কোয়ার ওয়াফেল একবারে প্রস্তুত করা যায়, যা ব্যস্ত রেস্তোরাঁয় দ্রুত সেবা প্রদান করতে সাহায্য করে।
এই মেশিনের ফিচারস:
- ম্যানুয়াল কন্ট্রোল: সহজ নিয়ন্ত্রণের জন্য।
- স্টেইনলেস স্টীল বডি: টেকসই এবং পরিষ্কার করা সহজ।
- একসাথে 4টি ওয়াফেল: দ্রুত প্রস্তুতির জন্য।
- 1250W পাওয়ার: দ্রুত গরম হয়।
- কমপ্যাক্ট সাইজ: ছোট স্থানেও ব্যবহার উপযোগী।
- মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিনটি একসাথে 4টি স্কোয়ার ওয়াফেল প্রস্তুত করতে সক্ষম।
মেশিন পরিচালনার সংক্ষিপ্ত ধারণা: প্রথমে, মেশিনটিকে 220V পাওয়ার সাপ্লাইয়ে সংযুক্ত করুন এবং ম্যানুয়াল সুইচটি অন করে তাপমাত্রা সেট করুন, এটি গরম হতে কয়েক মিনিট সময় নিবে। গরম হয়ে গেলে, মেশিনের প্লেটে একটু তেল ব্রাশ করে নিন যাতে ওয়াফল সহজে লেগে না যায়।, ওয়াফেল ব্যাটারটি প্রস্তুত করুন এবং মেশিনের ভিতরের প্যানেলে ঢেলে দিন। ওয়াফেল ব্যাটার (মিশ্রণ) মেশিনের প্লেটে ঢেলে ঢাকনাটি বন্ধ করুন। নির্দিষ্ট সময় পর, ওয়াফেলগুলো তৈরি হয়ে গেলে, ঢাকনা খুলে ওয়াফেলগুলো বের করে নিন। মেশিনটি পরিষ্কার ও ব্যবহার শেষে সুইচ বন্ধ করতে ভুলবেন না।
ব্যবহারক্ষেত্র: মেশিনটি প্রধানত রেস্তোরাঁ, ক্যাফে, রেস্টুরেন্ট, ফুট স্টল এবং হোটেলগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যেখানে দ্রুত ওয়াফল তৈরির প্রয়োজন হয়। এছাড়াও, এটি বেকারি, ফুড ট্রাক, এবং বড় আকারের ইভেন্ট বা পার্টির জন্যও উপযুক্ত, যেখানে একসাথে অনেকগুলো ওয়াফল প্রস্তুত করা দরকার। এই মেশিনটি বাণিজ্যিক ব্যবহার এবং উচ্চ পরিমাণে প্রস্তুতির জন্য আদর্শ।
Reviews
There are no reviews yet.